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亞夫‧太郎是松鶴部落最幽默風趣的泰雅原民風味餐老闆
曾在水泥車輪下躺了8個小時 在醫院待了數年
背負打不倒的泰雅族的勇士精神 在太太扶持下重新站起來
能再站起已是泰雅勇士表率 雖然再也跳不了泰雅勇士舞
台八線不通在谷關經營餐廳會相當辛苦 但樂天的他 會貼心地先幫部落的鄰居及親友
看到16個部落年青人成立「泰好玩」有效帶動部落觀光,深感欣慰
有空可以來松鶴部落聽他的故事 

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車禍前有乙級廚師執照的他 最善長的是全羊料理 師承彰化溪湖
羊肉爐是他的招牌必吃(青菜是無毒有機自家菜園摘的野菜)
香茅薑黃飯上桌轉一圈就沒了,常常有客人說不夠吃要求加飯,然後打包回家~
店裡只有夫妻兩人,一個負責廚房,一個負責外場,客人多時常會忙不過來
店裡有8小桌(8人)加一大桌(10人),大團體可採外燴或野外餐桌方式

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南瓜炒蛋
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馬告酸菜炒羊肚(羊肚與牛肚表面會有葉綠素)
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山地刺蔥泰雅樹豆燉豬腳(味道清淡微酸)
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苦瓜鹹蛋
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馬告鹹豬肉
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鹹酥苦花魚

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三杯土羊肉
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馬告筍片酸菜雞肉
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泰雅星對面是谷關七雄馬崙山、八仙山、唐麻丹山及蝴蝶谷瀑布。松鶴部落健行約6公里,適合想走路健身的朋友。
松鶴部落空氣清新,因為車少比谷關好,更適合走路。開車進部落後可停松鶴部落活動中心或各園區後,走路散步維持社區好空氣。
這裡的用水是經八仙山森林瀘清過的優質山泉水,水質全台排名前三,比自來水還好!台中有廠商裝運桶裝水銷售,供內行人泡茶使用。

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食材供應問題,請提前2天預約,才有辦法供應哦!
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